现在物价飞涨，又要吃好又要健康，确认很难选择，看看下面这些推荐的食物吧。

羽衣甘蓝

少有蔬菜能与这种多叶绿色植物比肩。羽衣甘蓝富含维他命、矿物质以及增进健康的抗氧化物。事实上的，甘蓝能饱肚的纤维、筑建骨骼的钙以及有益心脏健康的Ω-3脂肪酸已被证明可帮助支持人体的天然排毒系统，摆脱那些可能导致癌症、心脏病及其他恶疾的有害化合物。而且它还很便宜——一杯大约60美分。

此外，羽衣甘蓝很好处理。只要把它叶子的主要骨架去掉，然后切成小条。在烹饪的最后20分钟，把这些健康的东西加到汤或者炖菜里去，或者泼点橄榄油煎一下作为美味的配菜。

地瓜

吃这种优秀的食物会让你的美丽更上一层楼，由于它所含的大量的β胡萝卜素（让地瓜带上橘色的健康抗氧化剂）。β胡萝卜素已被发现可以帮助身体里的每个细胞保持健康，而且很巧，它还是针对皮肤的营养物。

研究表明，它可以缓解皱纹和晒斑、晒伤，并帮助长出新的、健康的皮肤细胞。地瓜也含有大量有益人体的纤维素和带来活力的维他命B——所有这些这只要43美分。整个拿去烤或是伴着点牛奶捣成泥都可以。 (more…)